Kamis, 16 Maret 2017

Senin, 20 Februari 2017

Analisa Kadar Karbohidrat Metode Luff

dasar prinsip :






Reaksi :








Bagan kerja :







Kamis, 26 Januari 2017

TUGAS 1

1). Jelaskan definisi istilah berikut ini.

2). Tuliskan 10 contoh monosakarida kemudian klasifikasikan monosakarida berikut ini ke dalam table penggolongan di bawah ini !
3). Gambarkan salah satu struktur molekul model fisher monosakarida berikut ini
     



 4). Tentukan jumlah atom C kiral pada :




 5) prediksi jumlah isomer optik struktur D yang dapat terbentuk dari polihidroksi ketosa (8 molekul fisher isomer D)




6. Gambarkan struktur molekul model haworth L-aldoheksosa (8 molekul)